تنظيف الأفران

ماذا يشمل تنظيف الفرن؟

جدران الفرن الداخلية مصنوعة من الصلب المطلي أو المينا، وتتعرض لحرارة عالية مرارًا ممّا يجعل بقايا الدهون والعصائر تتحول إلى طبقة صلبة محترقة. هذه الطبقة لا تذوب بالماء والصابون العادي، وتزداد سُمكًا مع كل دورة طهي.

اتصل بنا أو راسلنا عبر واتساب وأخبرنا بما تلاحظه في فرنك وبالحي الذي تسكن فيه، ونتفق معك على الموعد المناسب. نتولّى العمل من البداية إلى النهاية واترك الباقي لنا.

هذه الأجزاء التي يمر عليها التنظيف في الفرن، بحسب حالته وما تراكم فيه من بقايا.

• الجدران الداخلية والسقف

  تُزال الطبقة المحترقة عن جدران الفرن الداخلية الأربعة وسقفه الذي تتصاعد إليه الأبخرة وتتراكم فيه الدهون.

• أرضية الفرن

  أرضية الفرن أكثر الأجزاء تراكمًا للسوائل المتسربة والفتات، وتحتاج عناية خاصة لتجنب خدش الطلاء.

• الرفوف المعدنية

  تُخرج الرفوف من الفرن وتُنظَّف بشكل منفصل، فالشحم يتراكم على أسلاكها وينتج دخانًا عند التسخين.

• درج الفرن السفلي

  الدرج أسفل الفرن يجمع الفتات والسوائل المتسربة، ويُنظَّف من الداخل والخارج لإزالة ما تراكم فيه.

• زجاج الباب الداخلي والخارجي

  تتراكم بقايا الدهون على الوجه الداخلي من الزجاج ويصعب رؤية الطعام من خلاله، وتُزال هذه البقايا دون خدش السطح.

• إطار الباب والحواف

  حواف إطار الباب تجمع بقايا لا تطالها المسحة العادية، وتُنظَّف حتى يعود الباب يُغلق بإحكام.

نماذج من أعمالنا